Tu rêves de soirées conviviales autour d’un feu, à partager un bon repas grillé entre amis ou en famille ? C'est normal, la grande tendance des braseros de jardin est de retour. Tu imagines déjà l’ambiance chaleureuse dans ton jardin, sur ta terrasse, ou au bord de la piscine... mais une question te trotte dans la tête : brasero classique ou brasero plancha ? Quel type d’appareil choisir pour profiter pleinement de l’extérieur, en toute saison ?

Tu n’es pas le seul à hésiter. Entre la simplicité brute d’un foyer traditionnel, conçu pour réchauffer et créer une atmosphère envoûtante, et la polyvalence culinaire d’un modèle plancha, capable de cuire, griller et même saisir directement viande, poisson, légumes ou pizza sur une plaque en fonte ou acier inox, le choix peut vite devenir un vrai casse-tête outdoor.

Et pourtant, bien choisir ton brasero, c’est offrir à ton espace extérieur un véritable coin de vie, convivial et culinaire, toute l’année. 

Alors, brasero plancha ou brasero simple ? Dans ce comparatif brasero vs plancha, on passe en revue la différence entre les modèles, leurs avantages, leurs contraintes, leur fonction, leur prix, leur utilisation... pour t’aider à faire le meilleur choix, selon ton style de vie et ta façon unique de vivre dehors.

Les signes qui montrent que tu as besoin d’un brasero et pas juste d’un barbecue

  • Tu veux prolonger les soirées en extérieur même quand il fait frais ?
  • Tu cherches un élément de chauffage et de décoration ?
  • Tu veux un appareil de cuisson convivial, sans passer ton temps derrière le gril ?
  • Tu veux un appareil multifonction qui serve toute l’année ? 

Si tu coches au moins deux cases, tu es prêt pour un brasero. Mais reste à savoir lequel.

Brasero classique : l’ambiance avant tout

Le brasero traditionnel est un foyer extérieur et déplaçable, qui permet de profiter de la chaleur et de la lumière du feu. Il est utilisé avant tout pour créer une ambiance chaleureuse de plein air.

Avantages :

  • Esthétique forte (fonte, acier corten, design rustique ou contemporain)
  • Source de chaleur efficace pour les soirées fraîches
  • Facile à déplacer et à intégrer dans tous types d’aménagements
  • Prix d’entrée de gamme très abordable (à partir de 100 €)

Inconvénients :

  • Pas conçu pour la cuisson d'aliments (ou très limitée avec une grille de fortune)
  • Fumée plus importante
  • Moins fonctionnel pour les repas improvisés

Les deux s'utilisent avec le même combustible :  du bois ou du charbon de bois. Certains braseros fonctionnent au gaz. C'est moins authentique, mais cela peut se révéler plus pratique pour faire des grillades rapides dans les tout petits espaces.  

Brasero plancha : la chaleur + la cuisine au feu de bois

C’est un brasero… avec super-pouvoirs culinaires. La plancha en fonte circulaire autour du foyer permet de cuire viandes, légumes, poissons, fromages, etc. Une vraie cuisine de feu de qualité. Convivialité garantie.

Chez Espace Fuego, tu vas trouver des braseros haut de gamme à un prix initial très concurrentiel pour la qualité et la provenance des matériaux. 

Avantages :

  • Double usage : chauffage et cuisson
  • Idéal pour la préparation des repas festifs et variés
  • Parfait pour recevoir : chacun cuisine sa portion autour du feu
  • Esthétique moderne et matériaux durables (fonte, acier inox, corten)

Inconvénients :

  • Plus encombrant
  • Plus cher (à partir de 400 € jusqu’à 3000 €)
  • Demande un minimum d’entretien régulier (plancha à nettoyer après usage)

Consulte notre catalogue et choisis le brasero plancha pas cher qui te convient le mieux. 

Le bon moment pour investir

Printemps ou fin d’été : les meilleures périodes pour acheter et installer ton brasero ou brasero plancha.

  • Les distributeurs font souvent des promotions hors saison
  • Tu peux anticiper la prochaine saison fraîche (et éviter la pénurie d’automne)
  • Tu as le temps d’installer, tester et apprivoiser ton nouvel appareil tranquillement

Les critères pour faire ton choix

1. Ton usage principal

  • Tu veux juste te réchauffer et créer une ambiance ? Brasero classique.
  • Tu veux cuisiner en extérieur comme avec un barbecue, mais avec plancha intégrée et le style en plus ? Brasero plancha.

2. L’espace disponible

  • Petit balcon ou coin cosy ? Brasero compact classique.
  • Grande terrasse ou jardin ? Brasero plancha avec table circulaire possible.

Plus d'infos, lis notre article sur les braseros balcon et les règlementations en milieux urbain. Et, pour être sûr de faire le bon choix, choisissez notre brasero compact et portable, parfait pour les petits espaces et le transport facile. 

3. Ton budget

  • Moins de 500 € : opte pour un brasero simple.
  • 500 à 1000 € : tu peux trouver de très bons modèles plancha.
  • <1000 € : haut de gamme

4. Ton style de vie

  • Tu adores cuisiner pour les autres, tester des recettes et manger dehors ? Barbecue brasero plancha.
  • Tu préfères le mode chill, verre à la main sous une couverture ? Brasero classique.

Les erreurs à éviter

  • Choisir un brasero plancha sans penser à l’entretien : la plaque doit être protégée, un nettoyage régulier est préconisé, une housse de protection est fortement recommandée pour la durabilité. 
  • Ne pas suivre les conseils de cet article 😉
  • Installer son brasero sur une surface inflammable (jamais sur du bois brut)
  • Mal anticiper la fumée (évite les coins clos ou très exposés au vent)
  • Négliger l’espace autour du feu (sécurité oblige)

Le bon choix selon ton profil

 

Ton profil

Meilleur choix

Petit budget, envie d’ambiance

Brasero classique

Amateur de cuisine en extérieur

Brasero plancha

Espace réduit

Brasero compact classique

Grande terrasse et invités réguliers

Brasero plancha avec table intégrée

Esthétique brute, effet rouille

Les deux (modèles en acier corten)

Si tu optes pour un brasero plancha, viens t'inspirer sur notre article autour des recettes braseros modernes et faciles

Conclusion : brasero ou brasero plancha ? Le bon choix, c’est celui qui te ressemble

Comment choisir son brasero ? Faisons le point : le brasero classique mise tout sur l’ambiance alors que le brasero plancha t’offre une nouvelle manière de cuisiner en extérieur. Entre les deux, il n’y a pas de bon ou de mauvais choix, juste celui qui colle à ton mode de vie.

Et si tu as encore des doutes, pose-toi cette question simple : est-ce que je veux juste du feu… ou est-ce que je veux aussi y cuire une côte de bœuf ? 😏

🔥 Envie d’en savoir plus ? Découvre notre sélection de braseros et braseros planchas sur notre guide d’achat complet.