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Brasero Fumax + Ø75cm
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Brasero Fumax + Ø75cm

899,90 €
TTC

Le brasero haut en acier FUMAX+ offre une cuisson au feu de bois polyvalente grâce à sa plaque plancha et sa grille de barbecue amovible, pour griller viandes, poissons et légumes.

  • Contour en bois de hêtre massif : un plan de travail pratique pour poser vos préparations avant cuisson.
  • Cuisson 2-en-1 : plaque plancha en acier + grille amovible.
  • Acier robuste résistant aux intempéries, pensé pour durer.
  • Mobilité facile grâce à ses roulettes.

Garanti 2 ans

Quantité
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Ce brasero est conçu pour offrir une expérience de cuisson polyvalente et pratique. Sa plaque de cuisson ronde façon plancha permet de cuisiner une grande variété d'aliments (légumes, fruits de mer, viandes) avec un résultat délicieusement grillé et tendre à chaque fois.

Les avantages du brasero haut FUMAX+

  • Plaque de cuisson façon plancha : ronde, elle cuit aussi bien viandes, poissons que légumes, et se nettoie facilement pour conserver sa surface anti-adhésive de longues années.
  • Acier robuste : sa conception assure stabilité et durabilité, tandis que sa finition soignée et élégante valorise votre extérieur.
  • Plaque et grille de 5 mm d'épaisseur (modèle Ø 75 cm) : une forte inertie pour une chaleur homogène et durable.
  • Contour en bois de hêtre massif (20 mm) : une partie très solide et résistante dans le temps, qui apporte du cachet à l'ensemble.

Dimensions et poids

Caractéristique Modèle Ø 75 cm
Dimensions externes Ø 74,8 cm (116 cm avec le contour bois) × H 88 cm (103,5 cm avec la grille amovible)
Épaisseur du corps 2 mm
Plaque de cuisson Ø 75 cm × ép. 5 mm
Grille Ø 33,4 cm × ép. 5 mm
Contour en bois 41,2 cm
Base (L × P × H) 55,5 × 48 × 68,5 cm
Roues 4 roulettes dont 2 avec freins
Poids 45 kg

Entretien et utilisation

Avant la première utilisation

  • Procédez au culottage de la plaque : chauffez-la, appliquez une fine couche d'huile végétale, puis essuyez l'excédent (à répéter 2 à 3 fois).
  • Préchauffez la plaque et huilez légèrement pour un effet anti-adhérent naturel.

Nettoyage et rangement

  • Grattez la plaque après cuisson, puis essuyez avec un chiffon humide.
  • Videz les cendres une fois le foyer complètement refroidi.
  • Contour en bois de hêtre : essuyez-le avec un chiffon sec et nourrissez-le occasionnellement d'huile pour bois afin de préserver son aspect.
  • Utilisez une housse de protection pour prolonger la durée de vie de l'appareil.

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FAQ : réponses à vos questions

Bois ou charbon : quel combustible utiliser ?

Les deux fonctionnent. Le bois offre un feu convivial, des flammes visibles et une saveur fumée authentique ; le charbon monte plus vite en température pour des grillades maîtrisées.

Qu'est-ce que le culottage de la plaque ?

C'est la création d'une fine couche protectrice en chauffant de l'huile sur la plaque. Réalisé avant la première cuisson, il améliore les performances, protège l'acier et rend la surface naturellement anti-adhérente.

Comment entretenir le contour en bois de hêtre ?

Essuyez-le avec un chiffon sec après usage, évitez le contact prolongé avec l'eau et appliquez de temps en temps une huile pour bois. Il conservera ainsi sa teinte et sa résistance dans le temps.

Ce brasero est-il garanti ?

Oui, il bénéficie d'une garantie de 2 ans couvrant les défauts de fabrication.

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FUMAX
Brasero Fumax + Ø75cm
2 Produits